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Norberto del Barrio

5 cócteles con Chaman y solo dos o tres ingredientes

Hay días en los que apetece un cóctel, pero no sacar la coctelera. Con Chaman Original en la nevera, tienes la mitad del trabajo hecho: el licor ya aporta fruta y dulzor, así que basta con añadir uno o dos ingredientes. 1. Chaman Soda Vaso alto con hielo, 50 ml de Chaman y completa con soda. Una rodaja de limón. Ligero y muy refrescante. 2. Chaman Sunrise Vaso alto con hielo, 45 ml de Chaman y completa con zumo de naranja. Deja caer 10 ml de granadina por el borde para que se vaya al fondo y cree el degradado....

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Norberto del Barrio

Cócteles en jarra con Chaman para fiestas y comidas

Cuando hay muchos invitados, preparar cócteles uno a uno es imposible. La solución es la jarra: la preparas antes, la guardas en la nevera y cada uno se sirve. Estas tres recetas están pensadas para unas 8 copas cada una. 1. Sangría blanca tropical 200 ml de Chaman Original 1 botella de vino blanco joven y frío (75 cl) 300 ml de soda o gaseosa 1 melocotón y media piña en trozos, 1 naranja en rodajas Mezcla el Chaman, el vino y la fruta y deja reposar en la nevera al menos una hora. Añade la soda y el hielo...

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Norberto del Barrio

Daiquiri helado de mango con Chaman

Un daiquiri helado es lo más parecido a unas vacaciones en un vaso. Con Chaman Original, que ya lleva mango, melocotón y piña macerados, conseguir un frozen con mucho sabor a fruta es muy fácil. Solo necesitas una batidora potente. Ingredientes (2 cócteles) 90 ml de Chaman Original 30 ml de ron blanco 150 g de mango congelado en dados 25 ml de zumo de lima Un puñado de hielo (unos 6 cubitos) Paso a paso Mete las copas en el congelador 15 minutos antes. Pon todos los ingredientes en la batidora, primero los líquidos y después el mango y...

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Norberto del Barrio

Mojito tropical con Chaman: paso a paso

El mojito es un clásico del verano, pero no hace falta esperar a agosto para disfrutarlo. En esta versión, Chaman Original aporta melocotón, mango y piña, así que necesitas menos azúcar y el cóctel queda más aromático. Ingredientes 45 ml de Chaman Original 15 ml de ron blanco Media lima cortada en gajos 8-10 hojas de hierbabuena 1 cucharadita de azúcar (o 10 ml de sirope) Soda o agua con gas Hielo picado Paso a paso En un vaso alto, pon los gajos de lima y el azúcar y machaca suavemente para sacar el zumo. Añade la hierbabuena y presiona...

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